Ricetta: Rigatoni integrali con radicchio e salsiccia

Ricetta Rigatoni Integrali con radicchio e salsiccia INGREDIENTI 320 gr di Rigatoni Integrali (li puoi acquistare direttamente nel nostro shop on line cliccando qui) 200 gr di radicchio tondo 400 gr di salsiccia di maiale (in alternativa si può usare quella di pollo) due/tre cucchiai di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino rosso due Leggi di piùRicetta: Rigatoni integrali con radicchio e salsiccia[…]

Ricetta: Spaghetti alla Chitarra al pesto con alici e peperoni

Ricetta Spaghetti alla Chitarra al pesto con alici e peperoni INGREDIENTI 320 gr. di Spaghetti alla Chitarra (li puoi acquistare direttamente nel nostro shop on line cliccando qui) 40 gr. di Acciughe sott’olio sgocciolate 25 gr. di Olio Extravergine d’Oliva 125 gr. di Peperoni rossi 125 gr. di Peperoni gial 15 gr. Mandorle in scaglie Leggi di piùRicetta: Spaghetti alla Chitarra al pesto con alici e peperoni[…]

Ricetta: Fusilli Integrali con zucchine croccanti alla menta

Ricetta Fusilli Integrali con zucchine croccanti alla menta INGREDIENTI 320 gr. di Fusilli Integrali (li puoi acquistare direttamente nel nostro shop on line cliccando qui) PER IL PESTO DI ZUCCHINE 200 gr. di Zucchine 30 gr. di Pinoli 2 gr. di Menta 30 gr. di Pecorino grattugiato 125 gr. di Olio Extravergine d’Oliva 30 gr. di Leggi di piùRicetta: Fusilli Integrali con zucchine croccanti alla menta[…]

Ricetta: Tagliatelle all’arancia

Ricetta Tagliatelle all’arancia INGREDIENTI 380 gr. di Tagliatelle (le puoi acquistare direttamente nel nostro shop on line cliccando qui) 2 Scorza d’arancia 3 Tuorli freschi 50 gr. di Parmigiano Reggiano da grattugiare 10 gr. di Burro Olio Extravergine d’Oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Erba cipollina qualche stelo Preparazione Per preparare le tagliatelle all’arancia, iniziate tritando l’erba cipollina e tenetela Leggi di piùRicetta: Tagliatelle all’arancia[…]

Ricetta: Scialatielli,merluzzo, pomodorini e basilico

Ricetta Scialatielli,merluzzo,pomodorini e basilico INGREDIENTI 350 gr. di Scialatielli (li puoi acquistare direttamente nel nostro shop on line cliccando qui) 200 gr. di pomodorini datterini 200 gr. di merluzzo fresco 1 scalogno 1 peperoncino basilico fresco sale olio Preparazione Per preparare il sugo degli cuocete il merluzzo in una padella. Aspettate che si sfaldi e successivamente togliete Leggi di piùRicetta: Scialatielli,merluzzo, pomodorini e basilico[…]

Ricetta: Fusilli alla Silana

La Pasta alla Silana è un piatto tipico della cucina calabrese a base di pomodoro, guanciale di maiale, salsiccia secca, caciocavallo, peperoncino che sono i sapori forti di questa terra ! La Pasta alla silana è piuttosto semplice e facile da preparare. Per il sughetto viene utilizzata la passata di pomodoro, il guanciale, la salsiccia secca e il peperoncino. Leggi di piùRicetta: Fusilli alla Silana[…]

Ricetta: Lagane e Ceci

Ricetta Lagane e Ceci INGREDIENTI 500 g di Lagane (le puoi acquistare direttamente nel nostro shop online cliccando quì) 250 g di ceci secchi 200 g di polpa di pomodoro 1 foglia d’alloro 1 spicchio d’aglio olio sale peperoncino in polvere pepe PREPARAZIONE Mettete a bagno i ceci per 12 ore, quindi sgocciolateli e fateli Leggi di piùRicetta: Lagane e Ceci[…]